lørdag 17. januar 2015

Scones

Ca 8-12 stk

2 1/2 dl hvetemel
2 dl sammalt hvete, fin
2 ts bakepulver
1 ss sukker
1 ts  salt
2 ss smeltet smør
2 dl melk

Bland det tørre og røre det våte  raskt inn.
Kjevle/klapp ut en leiv på ca 2 cm og del opp i passe biter.

Stekes midt i ovnen på 220 grader i 12-15 min.

Kan fryses og tines på 200 grader i 5 min.