søndag 22. november 2015

Solskinnskake

 
En enkel kake som minner litt om en Blondie.
 
 
 
3 egg
2 1/2 dl sukker
2 1/2 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
150g smeltet smør
En neve hakkede nøtter el. mandler.
 
Egg og sukker piskes til eggedosis. Det tørre siktes i og smeltet smør tilsettes. Rør til en jevn røre. Hell over i rund form og strø over med mandler/nøtter.
 
Stekes på 175 grader i 30 minutter (Nederst i ovnen).
 
 
 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar