Denne sjokoladekremen kan brukes på sjokoladekaker eller f.eks rullekake.
Sjokoladekrem:
200g smør
80g melis
ca. 2 ss vaniljesukker
100g sjokolade
2ss sterk kaffe
1 egg
Smør, melis og vaniljesukker piskes til krem.
Sjokolade og smør smeltes, avkjøles litt og tilsettes.
Egget vispes lett og vispes inn tilslutt.
Kremen kan først på kaka når den er avkjølt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar