Pizzadeig
1 liter hvetemel
1pk gjær
4 dl fingervarmt vann
4 ss olje
1 ts salt
Alt blandes og eltes godt. Det fungerer utmerket å bruke bakemaskin til dette!
Hvis deigen er litt klissete må du ikke falle for fristelsen å tilsette mer mel. Bruk heller litt olje til utbaking!
Hvis deigen er litt klissete må du ikke falle for fristelsen å tilsette mer mel. Bruk heller litt olje til utbaking!
Det blir nok deig til 2 langpanner eller 1 tykk bunn.
Det enkleste er å bruke fingrene til å trykke deigen utover plata.
Det enkleste er å bruke fingrene til å trykke deigen utover plata.
Legg på det fyllet du vil ha........
Stekes på 230 grader i ca 25 minutter - midt i ovnen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar